Kopi dengan cita rasa nikmat dan khas ditentukan oleh banyak faktor. Namun, cara mudah untuk menentukannya bisa dengan mengetahui klasifikasi biji kopi. Metode yang digunakan untuk mengelompokkan jenis biji kopi ditentukan berdasarkan kualitasnya. Sudah menjadi pertimbangan yang utama bagi para pecinta kopi memilih biji kopi dari kualitasnya. Karena biji kopi berkualitas sudah terjamin akan kenikmatan …
Bila pernah merasakan kenikmatan kopi Gayo natural, pastinya sudah tidak asing lagi dengan rasanya yang nikmat. Cita rasanya yang nikmat dapat tercipta karena melalui proses pengolahan yang cukup panjang. Inilah yang menjadi rahasia kenikmatan kopi Gayo natural. Tidak hanya proses yang panjang, terciptanya cita rasa yang nikmat juga dikarenakan pemilihan biji kopi. Dari banyaknya jenis …
Mencari toko alat kopi di Jogja bukanlah hal yang sulit. Mengingat, hampir di setiap sudut kota Jogja pasti ada cafe yang dijadikan sebagai tempat nongkrong atau kerja tugas. Itulah kenapa banyak toko yang menyediakan alat kopi. Untuk kualitas dan brand alat kopi yang dijual pun bisa bisa dikatakan cukup lengkap. Hal ini tentunya tidak akan …
Pernah mendengar tentang kopi blend sebelumnya? Seiring trennya yang terus berkembang dan hadirnya berbagai variasi biji kopi, sajian minuman ini muncul sebagai salah satu variasi yang mulai digemari. Pasalnya, variasi kopi ini menawarkan cita rasa berbeda yang unik dan cenderung berkesan. Sebagaimana diketahui, salah satu kebiasaan penikmat kopi adalah mereka senantiasa ingin mencoba biji kopi …
Memiliki rasa yang unik dan menyegarkan serta lebih mudah untuk diseduh, biji kopi Gayo wine menjadi pilihan favorite banyak home brewer. Meskipun, jika dilihat dari segi harga, kopi Gayo wine cenderung memiliki harga yang lebih mahal dibandingkan varietas lainnya. Nah, berbincang tentang biji kopi Gayo wine, kita akan membahas biji kopi yang kadaluarsa. Mengetahui permasalahan …
Sebenarnya, kopi dan wine adalah dua hal yang berbeda. Kopi adalah kopi dan wine terbuat dari anggur. Namun, lantas apa yang disebut dengan kopi wine, terutama yang banyak dikembangkan di Tanah Gayo? Serta, bagaimana ciri kopi Gayo wine terbaik yang bisa menjawab rasa penasaran terkait sensasi rasa kopi yang satu ini? Perlu diketahui bahwa sebenarnya …
Apakah Anda pernah melihat variasi kopi Gayo longberry saat hendak membeli kopi dan bertanya dalam hati kenapa harga kopi Gayo longberry cenderung lebih mahal dibandingkan kopi lainnya? Nah, jika ya, maka Anda berada di tempat yang tepat karena kita akan membahas kopi ini secara lengkap. Perlu diketahui, kopi Gayo longberry sendiri adalah salah satu jenis …
Tidak dimungkiri memang jika arabika dan robusta menjadi varietas kopi yang paling dikenal, bahkan hingga saat ini. Namun, perlu diketahui bahwa selain kedua varietas tersebut masih ada jenis kopi lain yang sebenarnya sangat menarik untuk dicoba, yaitu peaberry. Bahkan, rasa kopi peaberry kerap membuat penikmat kopi terkesima. Pernah mendengar tentang kopi peaberry sebelumnya? Nah, jika …
Sebagai home brewer, Anda tentu sudah tidak asing dengan kopi Gayo, bukan? Ya, kopi yang berasal dari daerah Aceh ini memang sudah sangat populer dan menjadi salah satu kopi terbaik di Indonesia. Namun, apakah Anda sudah tahu bagaimana cara memaksimalkan rasa kopi Gayo agar lebih nikmat saat diseduh? Dengan sensasi rasa kopi yang menyegarkan, banyak …
Kopi telah menjadi salah satu minuman favorit oleh kebanyakan orang, termasuk umat Islam. Misalnya, minum kopi saat puasa yang bisa dikatakan sudah menjadi sebuah kebiasaan. Dimana, kopi sering dijadikan sebagai salah satu pendamping baik saat berbuka dan sahur. Namun, bagi Anda yang sering minum kopi saat puasa, perlu tahu kapan saja waktu terbaiknya. Sebab, tidak …