Apakah Anda pernah melihat variasi kopi Gayo longberry saat hendak membeli kopi dan bertanya dalam hati kenapa harga kopi Gayo longberry cenderung lebih mahal dibandingkan kopi lainnya? Nah, jika ya, maka Anda berada di tempat yang tepat karena kita akan membahas kopi ini secara lengkap.
Perlu diketahui, kopi Gayo longberry sendiri adalah salah satu jenis kopi Gayo yang ada di pasaran. Hadirnya kopi ini tentu memberikan lebih banyak opsi kopi Gayo selain arabika dan robusta yang memang sudah sangat populer di kalangan pecinta kopi.
Lantas, apa sebenarnya kopi Gayo longberry ini dan kenapa kopi Gayo longberry tergolong lebih mahal? Simak ulasannya!
Keunikan Kopi Gayo Longberry
Sebagaimana disinggung sebelumnya, kopi Gayo longberry adalah salah satu jenis kopi Gayo yang ada di pasaran dan bisa dijadikan opsi untuk diseduh. Nah, apa yang menarik dari biji kopi yang satu ini adalah adanya keunikan pada fisiknya.
Seperti namanya, dibandingkan dengan kopi Gayo lainnya, Gayo longberry memiliki ukuran biji yang lebih panjang. Bahkan, bisa mencapai dua kali lipat ukuran kopi Gayo pada umumnya.
Tidak hanya itu, kopi yang satu ini pun hanya bisa ditemukan di Aceh saja. Ya, kopi ini berasal dari Dataran Tinggi Bener Meriah Aceh yang berada di ketinggian sekitar 1.300 mdpl. Posisi tanam yang tinggi inilah yang turut membentuk karakter kopi Gayo longberry yang lembut, balance dan tentu saja nikmat.
Alasan Kenapa Harga Kopi Gayo Longberry Lebih Mahal
Mungkin, setelah Anda bertanya kenapa kopi luwak mahal, tidak ada pertanyaan lain yang muncul, termasuk kenapa harga kopi Gayo longberry juga lebih mahal. Memang, harga Gayo longberry tidak semahal kopi luwak liar, namun jika dibandingkan dengan kopi lainnya, maka bisa dikatakan bahwa harga kopi Gayo longberry lebih tinggi.
Ada beberapa alasan kenapa produk kopi yang satu ini memiliki harga yang relatif lebih tinggi, meskipun tidak bisa dikatakan terlalu mahal. Beberapa alasan tersebut di antaranya:
1. Kopi yang Langka
Salah satu alasan kenapa harga kopi Gayo longberry lebih mahal dari jenis kopi Gayo lainnya adalah kopi ini termasuk biji kopi yang langka. Bukan karena tidak banyak petani yang menanamnya, tetapi karena persentase yang didapatkan dari hasil panen yang tergolong tidak terlalu banyak.
Dari beberapa sumber ditemukan data bahwa dari hasil panen kopi Gayo, kopi longberry hanya bisa didapatkan sekitar 40% saja. Bahkan, dari 40% tersebut, jumlahnya bisa lebih berkurang setelah proses sortir dan pemanggangan yang dilakukan. Inilah kenapa jumlah kopi longberry cenderung terbatas dan harganya menjadi lebih mahal.
2. Termasuk Kopi Specialty
Hal lain yang menjadi alasan kenapa harga kopi Gayo longberry mahal adalah jenis kopi ini masuk dalam grade specialty. Sebagaimana diketahui, biji kopi sendiri dibedakan menjadi beberapa grade dilihat dari kualitasnya. Nah, grade specialty merupakan grade tertinggi dari peringkat kualitas kopi.
Tentu saja, dengan kualitas biji kopi yang istimewa, rasa kopi longberry bisa dipastikan istimewa pula. Hal ini juga menjadi alasan kenapa harga kopi ini tergolong lebih tinggi di pasaran.
3. Hanya Ada di Aceh
Satu lagi alasan kenapa harga kopi Gayo longberry cukup mahal dibandingkan kopi lainnya adalah kopi ini hanya berasal dari Aceh. Mungkin, beberapa daerah kini sudah mengembangkan jenis kopi yang satu ini. Namun, jika ditanya origin kopi ini, maka jawabannya adalah Tanah Gayo.
Keistimewaan inilah yang membuat kopi longberry terkesan lebih eksklusif dibandingkan dengan kopi arabika atau robusta lainnya. Terlebih, Gayo sendiri terkenal sebagai daerah penghasil kopi istimewa yang juga menjadi langganan juara kompetisi nasional.
Beberapa poin di atas menjadi alasan kenapa harga kopi Gayo longberry cenderung mahal. Tentu, dengan keistimewaan yang dimiliki, rasanya Anda tidak akan rugi untuk membeli kopi langka ini.
Sensasi Rasa Kopi Gayo Longberry, Seperti Apa?
Mungkin, di balik harga kopi Gayo longberry yang cukup mahal, Anda bertanya apakah kopi yang satu ini juga memiliki sensasi rasa tersendiri yang membuatnya terasa lebih nikmat?
Jawabannya, tentu saja ada. Bahkan, rasa menjadi salah satu aspek keunikan kopi Gayo longberry yang membuatnya banyak diminati.
Terkait rasa kopi Gayo longberry, Anda perlu tahu bahwa di balik bentuk bijinya yang lebih lonjong dan besar tersimpan glukosa yang lebih tinggi. Inilah kenapa rasa kopi Gayo longberry memiliki rasa kopi yang lebih manis meskipun diseduh tanpa tambahan pemanis apapun.
Selain itu, karena ditanam di ketinggian yang cukup menjulang, kopi Gayo longberry memiliki rasa yang lebih kompleks yang berasal dari kombinasi buah-buahan tropis dan aroma bunga. Juga, dibanding biji kopi Gayo lainnya, kopi Gayo longberry memiliki keasaman yang cenderung stabil dan tidak over.
Biji kopi Gayo longberry cocok untuk dibuat menjadi berbagai sajian kopi. Anda bisa membuat kopi filter seperti biasa atau menambahkan es batu untuk membuat Japanese iced coffee.
Cari Kopi Gayo Longberry? Cobain Produk Aman Kuba!
Dengan keunikan fisik yang lebih lonjong serta kesan eksklusif yang didapatkan, menjajal kopi Gayo longberry adalah sebuah keharusan. Terutama, untuk Anda home brewer yang mencoba mencicipi berbagai jenis kopi yang ada di Indonesia.
Nah, jika Anda ingin mencoba kopi Gayo longberry yang berkualitas tinggi dan diproses secara modern dengan cita rasa yang khas, Aman Kuba menyediakannya. Ya, ada produk kopi Gayo longberry di etalase yang siap Anda bawa pulang.
Bagaimana dengan harga kopi longberry ini? Tentu, Aman Kuba memberikan harga yang lebih terjangkau dengan tetap menjaga kualitas terbaik kopi longberry. Anda bisa mendapatkan produk terbaik kopi longberry Aman Kuba dengan harga:
- Gayo Longberry 100 gram bubuk: Rp50.000,-
- Gayo Longberry 100 gram biji: Rp50.000,-
- Gayo Longberry 250 gram bubuk: Rp95.000,-
- Gayo Longberry 250 gram biji: Rp95.000,-
- Gayo Longberry green beans 1000 gram: Rp180.000 (pemesanan minimal 25 kilogram)
Selain itu, sebagai distributor kopi Gayo terpercaya, kami senantiasa berorientasi pada kepuasan pelanggan. Oleh karenanya, selain memberikan produk berkualitas, kami juga memberikan harga produk kopi yang lebih terjangkau. Buktikan sendiri!
