Jika disimak, bisa dikatakan jika bisnis coffee shop atau warung kopi menjadi salah satu bisnis yang berkembang cukup pesat saat ini. Pangsa pasar yang luas dan tren kopi yang terus bertumbuh menjadi alasan kenapa bisnis ini terlihat cukup menjanjikan. Termasuk, cukup banyak pula konsep warung kopi rumahan yang menjadi tren. Bukan hanya sekedar alasan memanfaatkan …
Tidak semua harga mesin kopi untuk café kecil memiliki harga yang tinggi. Ada merek tertentu yang menyediakan mesin kopi dengan harga terjangkau. Tentunya, menjadi pilihan tepat mesin kopi bagi yang baru merintis bisnis café. Terkadang harga mesin kopi untuk coffee shop mahal, tetapi fungsinya tidak jauh berbeda dengan harga yang terjangkau. Sebagai pebisnis café harus …
Work from café (WFC) menjadi istilah yang sudah tidak asing lagi didengar. Pengertian dari istilah ini adalah pekerjaan yang dilakukan secara remote dari café. Biasanya banyak dilakukan oleh freelancer. Tujuannya untuk meningkatkan produktivitas kerja. Perlu diketahui, produktif dalam bekerja ada banyak faktor yang menentukan. Terutama adalah faktor lingkungan kerja. Umumnya, setiap orang memiliki kriteria lingkungan …
Memang, seiring dengan banyaknya kedai kopi baru yang muncul dengan konsep unik dan modern, konsep kedai kopi kaki lima dipandang sebelah mata. Tak jarang, banyak pebisnis yang hendak membuka kedai kopi menghindari konsep ini. Padahal, sebenarnya, usaha kedai kopi kaki lima tidak bisa dianggap kurang menjanjikan. Jika disimak, saat ini, konsep street coffee shop ala …
Berbeda dengan penyeduh rumahan yang memerlukan kopi dalam jumlah relatif cukup kecil, kedai dengan pengunjung yang datang silih berganti tentu memerlukan kopi dengan jumlah yang lebih banyak. Inilah salah satu alasan kenapa kopi kiloan bisa dijadikan opsi yang tepat untuk memenuhi kebutuhan kedai. Memang, produk kopi hadir dengan berbagai kemasan yang berbeda. Ada kemasan 200 …
Avocado Coffee kini menjadi salah satu sajian favorit para pecinta kopi, dan masuk dalam daftar menu kafe-kafe terkini. Namun siapa sangka resep avocado coffee ini ternyata cukup mudah, dan bisa Anda tiru di rumah. Ya, di balik perpaduan sempurna antara cita rasa kopi yang kuat dengan kelembutan alpukat yang lezat, ternyata bahan yang dibutuhkan dan …
Salah satu poin penting yang perlu Anda perhatikan ketika membuka coffee shop adalah dekorasi. Sebab dekorasi coffee shop menjadi peranan utama di setiap ruangan agar terkesan lebih hidup dan menarik. Setiap kedai kopi juga memiliki gaya dekorasi dan suasana yang berbeda sebagai daya tarik tersendiri. Poin ini juga dapat menjadi salah satu ciri khas yang …
Budaya minum kopi yang semakin lekat di kalangan masyarakat Indonesia membuat popularitas komoditas ini kian meningkat. Dari sinilah kemudian terlahir film tentang kopi yang mengisahkan tentang filosofi kopi hingga kisah tertentu yang berhubungan dengan minuman kopi. Melalui film tersebut Anda juga bisa belajar mengenai bagaimana kopi bisa menjadi salah satu bagian dari cerita yang menghibur, …
Dalam secangkir kopi nikmat, bergejolak rasa dan aroma yang khas. Tetapi, rahasia sejati di balik secangkir kopi yang luar biasa itu terletak pada green beans kopi yang dipilih dengan cermat. Inilah awal dari perjalanan menuju kopi berkualitas dengan rasa dan aroma yang tak terlupakan. Namun, memilih biji kopi mentah yang tepat bukanlah hal yang mudah. …
Tak cuma rasa, kopi melahirkan budaya minum kopi yang beragam. Masing-masing peminum kopi di Indonesia punya julukan yang unik, mencerminkan kebiasaan mereka dalam hal menikmati kopi. Tidak ada yang lebih baik ataupun buruk, hanya ada penikmat kopi yang saling merayakan keajaiban rasa dan aroma kopi dengan cara yang berbeda. Apakah penasaran Anda termasuk yang mana? …