Salah satu yang masih menjadi pertanyaan saat ini di kalangan pecinta kopi adalah minum kopi setelah makan durian. Seperti diketahui, sudah bukan rahasia lagi jika kopi merupakan salah satu jenis minuman yang disukai. Namun, karena kadar kafein di dalamnya yang cukup tinggi, minuman ini tidak cocok untuk dikonsumsi oleh semua orang. Selain itu, baik kopi …
Sudah bukan hal yang asing lagi memang jika saat ini banyak orang yang menjadikan kopi sebagai bagian dari gaya hidup mereka. Bahkan, tidak jarang juga orang sudah memiliki waktu khusus untuk meminumnya, misalnya saja setelah olahraga. Namun, apakah sebenarnya minum kopi setelah olahraga aman untuk dilakukan? Seperti yang diketahui, kopi memiliki beberapa zat dan senyawa …
Ketika ada deadline yang harus segera diselesaikan, begadang menjadi opsi yang kerap diambil. Nah, biasanya, kopi menjadi teman yang dipilih untuk membantu mata tetap terjaga. Namun, perlu Anda ketahui bahwa tidak semua kopi diciptakan sama. Ada racikan kopi untuk begadang yang secara khusus cocok untuk menahan kantuk. Ya, dengan memilih sajian kopi yang tepat, rasa …
Membahas kopi memang tiada habisnya. Bisa dikatakan, kopi bukan hanya sekadar minuman tetapi juga bagian dari kebudayaan. Buktinya, ada banyak sekali racikan kopi yang berasal dari berbagai negara dan hadir dengan kesan masing-masing. Tidak hanya dikenal di negara asal, berbagai sajian kopi ini pun banyak yang diadopsi di Indonesia. Jika Anda pergi ke coffee shop, …
Banyak penikmat kopi yang penasaran apakah ada hubungannya antara kopi dan kesuburan pria. Bahkan ada anggapan bahwa kafein di dalam kopi bisa mengurangi kesuburan. Padahal tak sedikit pria yang merasa pagi harinya belum lengkap kalau belum menikmati kopi. Lantas, benarkah anggapan tersebut? Perlu Anda tahu, kafein bukan satu-satunya kandungan kimia yang ada di dalam kopi. …
Selama ini, minum kopi memang seringkali dikaitkan dengan pola hidup yang tidak sehat. Padahal, mengkonsumsi kopi tidak akan memberikan efek buruk jika penikmatnya menerapkan pola gaya hidup sehat. Selain itu, kopi juga memiliki beberapa manfaat bagi tubuh yang tidak sedikit, dengan catatan jika diminum dengan cara dan porsi yang benar. Minum kopi juga seringkali dijadikan …
Bagi sebagian orang, minum kopi bukan hanya sekadar meneguk minuman panas, namun seakan sudah menjadi bagian dari keseharian dan gaya hidup sendiri. Karena sudah cukup melekat, kebiasaan ini sering kali menjadi masalah sendiri ketika peminumnya sakit, dan sering kali memunculkan pertanyaan berapa jarak minum kopi dan obat yang aman. Benar sekali, kopi memang mengandung kafein …
Tak sedikit para penikmat kopi yang penasaran, bagaimana luwak liar memilih biji kopi terbaik yang mampu menghasilkan cita rasa ternikmat. Dengan proses pengolahan biji kopi luwak di Indonesia yang masih menggunakan cara tradisional, kopi yang telah melewati proses fermentasi luwak ini berhasil menghadirkan cita rasa istimewa. Keunikan proses dan kenikmatan yang istimewa inilah yang menjadikan …
Kenikmatan tak tertandingi dari kopi luwak menjadikan kopi lokal ini dibanderol dengan harga tinggi di pasaran. Namun di balik harga kopi luwak mahal dan citra prestisiusnya, muncul fenomena yang cukup mengkhawatirkan, yakni kopi luwak kualitas rendah. Hal tersebut tidak hanya mengusik kepuasan konsumen yang mengharapkan kualitas terbaik, tetapi juga mengancam reputasi kopi luwak secara keseluruhan …
Meningkatnya permintaan kopi luwak di pasaran, penangkaran hewan luwak juga mengalami peningkatan. Melihat kondisi seperti ini, mendorong para peneliti untuk membuat inovasi kopi luwak. Karena hewan luwak yang dibudidayakan bertujuan untuk fermentasi kopi. Hal ini kerap kali dianggap sebagai eksploitasi. Isu seperti ini bukanlah sesuatu yang baru, karena dari hasil observasi hewan luwak yang ada …