Sertifikasi wine halal pada produk Nabidz yang beberapa waktu lalu sempat menimbulkan pro dan kontra di masyarakat, berakhir dicabut oleh Kemenag. Pasalnya, setelah dilakukan penelitian secara mendalam, produk wine yang konon halal tersebut memiliki kandungan alkohol yang cukup tinggi. Setelah kejadian ini, ada perasaan lega sekaligus bimbang, terutama bagi mereka para pecinta kopi Gayo wine …
Berbagai macam konsep kedai kopi ditawarkan untuk saat ini, termasuk juga dengan slow bar cafe. Jika disimak, konsep cafe model slow bar memang cukup digemari saat ini. Di beberapa daerah, bahkan sudah menjadi tren tersendiri. Lantas, apa sih sebenarnya konsep cafe yang satu ini? Perlu diketahui bahwa kopi sudah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dalam …
Siapa yang tidak kenal dengan kopi luwak? Semua orang tentu tahu bukan? Bahkan mereka yang bukan merupakan pecinta kopi saja tahu keberadaan kopi yang diproses dengan mengandalkan bantuan hewan luwak ini. Diantara berbagai variasi yang ada, salah satu variasi kopi luwak yang cukup terkenal di kalangan pecinta kopi ialah kopi luwak Gayo yang berasal dari …
Sweetness pada kopi akan semakin keluar saat biji kopi disangrai. Kebanyakan orang beranggapan bahwa rasa manis identik dengan gula atau pemanis buatan. Akan tetapi, biji kopi sebenarnya memiliki cita rasa manis alami tanpa penambahan gula atau pemanis lainnya. Namun tentu saja rasa manis yang dihasilkan secara alami oleh biji kopi tidak bisa disamakan dengan rasa …
Bagi pecinta kopi, menyeduh kopi adalah sebuah seni. Bukan hanya karena banyaknya variabel yang akan mempengaruhi rasa kopi, namun juga banyaknya metode seduh yang bisa dicoba. Namun, diantaranya banyaknya hal perihal seduh-menyeduh, ekstraksi kopi menjadi salah satu yang sangat krusial. Seperti diketahui, proses ekstraksi merupakan proses larutnya bubuk kopi saat beradu dengan air panas yang …
Bagi Anda para penikmat kopi, pastinya hampir di setiap aktivitas sehari-hari menjadikan kopi sebagai minuman penyemangat. Base on kopi yang sering dikonsumsi pasti adalah espresso. Nah, dengan menggunakan flair espresso maker Anda bisa membuat espresso dengan mudah di rumah. Memang, saat ini ada cukup banyak alat kopi yang tersedia dengan berbagai model dan cara pengaplikasian. …
Sudah mendekati hari raya, namun masih bingung ingin memberikan hampers apa untuk kerabat Anda? Kebiasaan memberi hampers memang umum dilakukan ketika mendekati hari raya idul fitri. Biasanya hampers berisi makanan, barang, ataupun yang lainnya. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan tips kepada Anda untuk membuat hampers lebaran kopi. Apabila tidak ingin repot dan …
Anda penikmat kopi rumahan? Sini-sini kumpul, dalam kesempatan kali ini Aman Kuba Coffee akan membahas mengenai rekomendasi grinder manual yang cocok untuk Anda. Tentu saja cocok dari segi harga dan juga fungsinya. Walaupun manual, grider ini memiliki sederet keunggulan yang belum tentu ada pada grinder otomatis. Menggiling kopi menggunakan grinder manual dapat memberikan sensasi sendiri, …
Jika berbicara mengenai kopi, rasanya memang tidak akan pernah ada habisnya. Mulai dari jenis, cita rasa, aroma, manfaat, bahkan cara penyeduhannya pun tidak luput dari pembahasan. Salah satu metode penyeduhan kopi yang unik dan mampu memberikan rasa nikmat pada kopi adalah syphon coffee maker. Dulu, mungkin ketika kita ingin minum kopi hanya perlu menyeduh bubuk …
Saat ini kopi memang menjadi minuman wajib bagi semua kalangan. Banyak dari mereka yang rela mengeluarkan uang setiap harinya untuk menikmati sensasi ngopi di cafe. Namun saat ini pun Anda bisa merasakan sensasi ngopi seperti di cafe tanpa harus datang ke cafe. Salah satu alat atau metode yang dapat diaplikasikan untuk menunjang hal tersebut adalah …