Bagi para penikmat kopi tentunya sudah menjadi salah satu kebiasaan meminumnya baik di pagi dan sore hari. Rasanya yang nikmat ditambah aroma khas dari kopi tentunya dapat membuat tubuh akan merasa lebih rileks ketika meminumnya. Tapi, tahukah Anda beda kopi arabika dan robusta? Menjadi hal yang penting bagi Anda para penikmat kopi untuk dapat mengetahui …
Buah kopi yang dipanen sebelum bisa dikonsumsi harus melewati proses yang panjang terlebih dahulu. Salah satu proses yang nantinya menentukan citarasa kopi adalah level roasting kopi. Roasting kopi adalah sebuah proses pemanggangan atau penyangraian biji kopi agar aroma dan rasa yang ada di dalam kopi bisa keluar secara maksimal saat diseduh. Proses yang dilakukan yakni …
Beda cara penyajian kopi akan menimbulkan keanekaragaman cita rasa kopi. Salah satu cara menyeduh kopi yang cukup populer yakni manual brew v60.