Bisnis kopi botolan hingga saat ini masih menjanjikan peluang yang sangat menjanjikan. Pasalnya, kopi menjadi salah satu minuman yang lekat dengan keseharian masyarakat. Anda dapat menemukan produk kopi dengan mudah di kedai-kedai sekitar kita, termasuk dalam bentuk kemasan botol.
Kepraktisan dan harga yang terjangkau menjadi alasan mengapa minuman kemasan ini masih memiliki banyak peminat. Terutama di kalangan pekerja yang tidak sempat untuk menikmati kopi di tempat.
Tertarik untuk mencoba peruntungan dengan membangun bisnis kopi botolan? Yuk pelajari bagaimana tipsnya.
Apa yang Membuat Bisnis Kopi Botolan Menarik?
Kopi botolan atau minuman kopi yang dikemas dalam botol memiliki target pasar cukup besar berkat kepraktisan dan keunikannya. Selain itu, ada beberapa hal lain yang membuatnya diminati banyak penikmat kopi, seperti:
1. Kemasan Botol Transparan
Daya tarik kopi botolan yang pertama adalah kemasan botol yang transparan. Botol transparan menggambarkan kualitas biji kopi sekaligus menjadi presentasi yang menarik.
2. Kepraktisan
Kemudahan dalam penyajian membuat kopi botolan menjadi pilihan ideal bagi para pecinta kopi. Terutama mereka yang memiliki mobilitas padat. Anda tak perlu lagi menikmati kopi favorit hanya di kedai kopi saja, tapi juga bisa membawanya ke kantor maupun di perjalanan.
3. Cita Rasa yang Beragam
Kopi botolan sekarang hadir dalam berbagai inovasi rasa. Aneka cita rasa yang ditawarkan kopi botolan membuatnya disukai generasi muda maupun pencinta kopi yang mencari sensasi baru maupun ingin mencoba banyak hal.
4. Biasa Dinikmati Dingin
Umumnya, kopi botolan lebih nikmat diminum dalam kondisi dingin. Anda bisa membeli kopi yang sebelumnya telah didinginkan atau menambahkan es batu untuk menambah sensasi dinginnya.
Ingin Mencoba Bisnis Kopi Botolan? Ini Strategi Bisnisnya
Banyaknya peluang bisnis di era digital memungkinkan kita bisa meraih banyak keuntungan dari mana saja, termasuk dari bisnis kopi botolan. Bisnis ini dinilai mudah untuk dijalankan, bahkan bagi pemula sekalipun.
Untuk memulainya, Anda bisa menerapkan strategi berikut ini guna memastikan rasa dan kualitas kopi botolan yang Anda jual sudah memenuhi standar terbaik.
1. Memilih Bahan yang Fresh
Seperti minuman kopi lainnya, hal mendasar yang menjadi kunci kenikmatan opi botolan adalah biji kopinya. Memilih bahan biji kopi terbaik nantinya akan menentukan kualitas kopi yang Anda sajikan.
Sebagai contoh, untuk mendapatkan cita rasa terbaik dari kopi gayo botolan, pastikan untuk senantiasa menggunakan biji kopi yang fresh dari distributor kopi Gayo terpercaya seperti Aman Kuba. Di sini Anda juga bisa mendapatkan pilihan jenis kopi yang lengkap.
Dengan begitu para konsumen akan merasakan sensasi nikmat dan khas dari kopi botolan yang Anda tawarkan. Selain itu, hindari menggunakan kopi yang sudah tersimpan lama, karena justru akan membuat kopi terkontaminasi oleh udara dan hasil pengolahannya kurang segar.
2. Pertimbangkan Jenis Susu yang Digunakan
Selain pemilihan biji kopi berkualitas, Anda juga wajib mempertimbangkan takaran dan campuran bahan-bahan yang digunakan. Biasanya, kopi botolan menggunakan campuran espresso, gula aren dan susu.
Susu yang dipakai pun bukan susu biasa, melainkan susu pasteurisasi yang memiliki cita rasa gurih, tidak terlalu manis dan segar. Apabila menggunakan susu kental manis, rasa yang dihasilkan cenderung lebih creamy.
Untuk mendapatkan rasa yang lebih khas, Anda juga bisa menyesuaikan jenis susu yang akan digunakan dengan kebutuhan varian kopi yang akan disajikan. Jangan ragu membandingkan produk susu satu dengan lainnya hingga menemukan kombinasi cita rasa kopi yang pas.
3. Memilih Metode Penyeduhan Sesuai Kebutuhan
Satu hal yang sering diabaikan namun sangat berpengaruh pada cita rasa dan kenikmatan kopi yakni teknik penyeduhannya. Seperti kopi espresso botolan bisa Anda buat dengan menyiapkan cold brew terlebih dahulu menggunakan french press maupun coffee pot.
Selain itu, persiapkan pula espresso maker seperti mesin espresso, aeropress, flair dan rok presso. Di sini Anda bisa juga melakukan modifikasi teknik penyeduhan untuk menghasilkan rasa yang lebih khas.
4. Penentuan Harga Secara Cermat
Perhitungan harga sangatlah penting dalam menjalankan bisnis, termasuk saat menjalankan bisnis kopi keliling dan usaha kedai kopi kaki lima. Pasalnya, perhitungan harga juga akan berpengaruh pada potensi omset yang akan Anda dapatkan.
Lakukan perhitungan yang cermat termasuk harga bahan, modal awal, biaya produksi dan biaya tak terduga lainnya. Setelah menemukan HPP, tentukan persentase keuntungan yang Anda inginkan untuk menetapkan harga jual kopi.
5. Ciptakan Produk yang Bakal Diingat oleh Konsumen
Dalam bisnis apapun, penting untuk membuat produk yang bakal diingat konsumen. Tujuannya agar konsumen bisa menjadi pelanggan setia dalam waktu lama sekaligus bersedia untuk mempromosikannya.
Untuk itu, lakukan inovasi secara terus menerus. Anda bisa juga berfokus pada pemilihan varian rasa, hingga pemilihan kemasan botol yang menarik. Demikian pula dalam memilih merk kopi botolan, sebaiknya pilih merk yang mudah diingat dan unik di mata konsumen.
6. Promosi di Berbagai Media
Jangan lupa untuk mempromosikan produk kopi botolan melalui berbagai media, seperti media sosial. Promosi menggunakan media online lebih memudahkan konsumen dalam menilai kualitas serta jenis kopi botolan yang Anda tawarkan.
Di awal bisnis, Anda dapat menawarkan sampel secara terbuka di pusat perbelanjaan. Selanjutnya Anda dapat menawarkan produk kopi botolan dengan promosi beli 1 gratis 1 atau memberikan diskon harga.
Dengan menerapkan langkah-langkah di atas, niscaya bisnis kopi botolan lebih mudah dijalankan. Khususnya terkait pemilihan biji kopi berkualitas yang bisa Anda dapatkan dari distributor terpercaya seperti Aman Kuba.
Anda pun akan memiliki peluang menjangkau pasar yang lebih luas dan membangun brand yang membekas di benak konsumen. Selamat mencoba!