Salah satu yang masih menjadi pertanyaan saat ini di kalangan pecinta kopi adalah minum kopi setelah makan durian. Seperti diketahui, sudah bukan rahasia lagi jika kopi merupakan salah satu jenis minuman yang disukai. Namun, karena kadar kafein di dalamnya yang cukup tinggi, minuman ini tidak cocok untuk dikonsumsi oleh semua orang.
Selain itu, baik kopi dan buah durian memang memiliki keunikannya sendiri. Jika kopi terkenal dengan kafeinnya, maka durian dikenal dengan aromanya yang khas, dan kandungan gas di dalamnya yang terkadang membuat beberapa orang tidak nyaman mengkonsumsinya.
Lalu, apakah minum kopi setelah makan durian boleh dilakukan? Yuk, cari tahu jawabannya di bawah ini!
Apakah Minum Kopi setelah Makan Durian Berbahaya Bagi Kesehatan?
Semakin kesini, sajian kopi yang bisa ditemukan memang semakin beragam. Mulai dari kopi hitam klasik hingga kopi susu dan tambahan topping lainnya. Selain itu, mereka yang kerap minum kopi di café atau coffee shop biasanya juga memilih menu tambahan untuk menemani minuman pahit satu ini.
Selain camilan atau roti-rotian, tidak jarang juga ada orang yang mengonsumsi kopi bersama atau setelah makan durian. Perpaduan minuman dan buah ini memang rasanya masih jarang ditemukan, bahkan ada yang menganggapnya cukup aneh.
Lalu sebenarnya, apakah minum kopi setelah makan durian berbahaya untuk kesehatan atau faktor lainnya? saat ini, ada mitos yang beredar bahwa meminum kopi tidak lama setelah makan durian bisa menyebabkan kematian.
Namun, sampai saat ini masih belum ada bukti kuat yang bisa membuktikan hal tersebut. Seperti yang diketahui, pada buah durian matang mengandung alkohol yang terjadi karena fermentasi. Hal ini bisa meningkatkan metabolisme pada seseorang, dan membuat jantung bergetar lebih cepat bagi mereka yang sensitif.
Durian dan kopi juga sama-sama mengandung gas dan asam yang tinggi. Sehingga, bagi beberapa orang bisa saja merasakan gemetar setelah minum kopi, atau beberapa efek samping lainnya.
Namun, kondisi tersebut sebenarnya bukanlah kondisi berbahaya bagi mereka yang tubuhnya dalam keadaan sehat, ataupun yang tidak memiliki sensitivitas tinggi terhadap beberapa jenis makanan tertentu.
Namun, tentu saja disarankan untuk tidak mengonsumsi makanan dan minuman ini secara bersamaan. Sebab, tidak ada yang bisa menjamin sepenuhnya bahwa paduan kedua jenis makanan ini tidak memberi efek samping meskipun sedikit.
Selain itu, ketika akan makan buah durian juga sebaiknya tidak dibarengi dengan minum alkohol. Sebab, durian memiliki kandungan yang bisa memperlambat kerja enzim di saluran pencernaan. Sehingga tidak sedikit orang yang mengalami efek samping seperti muntah, mual dan juga asam lambung naik.
Meski begitu, bagi Anda yang memiliki daya tahan yang rendah terhadap makanan yang mengandung gas atau kafein, memang tidak disarankan untuk mengonsumsi makanan dan minuman ini secara berdekatan.
Selain itu, ada baiknya untuk tetap menjaga batasan konsumsi kopi dan durian setiap hari. Seperti yang sudah diketahui, kopi dan durian sama-sama memiliki beberapa kandungan yang bisa memberikan efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan.
Makanan Pendamping yang Cocok Menemani Minum Kopi
Meskipun minum kopi setelah makan durian sebenarnya tidak berbahaya secara langsung, mengonsumsi dua jenis makanan ini sepertinya memang bukanlah ide yang baik. Sebab, masih ada jenis makanan lain yang lebih cocok untuk menemani aktivitas minum kopi.
Nah, berikut beberapa rekomendasinya jika Anda sedang mencari makanan pendamping minum kopi yang pas.
1. Pisang Goreng
Perpaduan antara kopi dan pisang goreng memang menjadi salah satu combo terbaik saat ini. Tidak peduli akan dikonsumsi pada pagi maupun sore hari. Menyeruput kopi hitam pekat bersama dengan pisang goreng yang legit dan crispy memang rasanya tidak akan pernah menjadi pilihan yang salah.
2. Croissant
Croissant memang menjadi salah satu menu pendamping andalan di coffee shop. Rasanya yang tidak terlalu manis, ada tekstur sedikit crispy di luar dan empuk di dalamnya seakan bisa berpadu sempurna dengan jenis kopi apapun yang disajikan.
3. Brownies Coklat
Bagi Anda yang suka dengan kopi pahit namun ingin ditemani dengan makanan pendamping yang manis, maka brownies coklat adalah pilihan terbaiknya. Perpaduan ini cocok disantap ketika sore hari dengan menikmati suasana dan pemandangan indah yang ada di sekitar Anda.
4. Roti Panggang
Makanan pendamping lain yang juga cocok dan sangat mudah untuk dibuat adalah roti panggang. Bahkan, roti panggang ini tidak membutuhkan topping yang beragam. Tambahan margarin saja sudah cukup menjadikan snack ini menjadi makanan pendamping kopi yang sempurna.
Karena sudah dijelaskan tidak berbahaya untuk kesehatan secara langsung, tentu kini Anda tidak perlu terlalu was-was jika ingin minum kopi setelah makan durian. Namun, jika Anda masih sedikit merasa bingung dimana membeli kopi yang berkualitas, maka Aman Buka selaku distributor kopi Gayo dan jenis lainnya menjadi solusi bagi Anda.
Aman Kuba sendiri sudah menjadi distributor kopi Gayo Aceh sejak tahun 1958. Perjalanan panjangnya seakan sudah membuktikan bahwa kualitas setiap kopi yang ada disini sudah terjamin.
Jenis kopi yang bisa didapatkan disini juga cukup beragam. Mulai dari Arabica Gayo Grade 1, Arabia Gayo Specialty, Arabica Gayo Wine, dan beberapa jenis kopi lainnya.
Jadi, kopi Gayo jenis mana yang akan Anda coba dalam waktu dekat ini?