Minum Kopi Sebelum Sarapan, Amankah Untuk Kesehatan?

Kopi menjadi salah satu minuman yang cukup populer di kalangan masyarakat. Banyak yang berpendapat bahwa minum kopi dapat meningkatkan fokus dan semangat untuk melakukan aktivitas. Manfaat inilah yang menjadi alasan sebagian orang minum kopi di pagi hari. Namun, apakah aman minum kopi sebelum sarapan untuk kesehatan?

Memang benar, waktu terbaik minum kopi adalah saat pagi hari. Namun, kebiasaan tersebut bisa jadi akan berdampak buruk bagi kesehatan tubuh. Terutama untuk Anda yang pada dasarnya memiliki masalah pencernaan. 

Lantas, bagaimana para ahli memandang kebiasaan orang-orang yang minum kopi sebelum sarapan? Simak ulasannya!

Masalah Kesehatan yang Mungkin Terjadi Saat Minum Kopi Sebelum Sarapan 

Minum kopi sebelum sarapan, Sumber: scitechdaily.com
Minum kopi sebelum sarapan, Sumber: scitechdaily.com

Seperti disinggung sebelumnya, minum kopi sebelum sarapan bisa saja menimbulkan beberapa masalah kesehatan, terutama bagi penikmat kopi yang cenderung rentan. Nah, adapun beberapa masalah kesehatan yang bisa muncul diantaranya adalah: 

1. Asam Lambung Naik

Saat proses pencernaan makanan, asam lambung memiliki peran penting dalam mendukung kelancaran pencernaan. Asam lambung merupakan cairan bersifat korosif kuat jika dibiarkan menggenang dalam lubang tanpa makanan apapun untuk diolah. Juga, cairan ini dapat menyebabkan kerusakan pada lapisan lambung.

Nah, kopi termasuk jenis minuman yang bisa merangsang produksi asam. Oleh sebab itu, minum kopi sebelum sarapan dapat meningkatkan kadar asam di dalam perut yang berujung pada mulas dan gangguan pencernaan.

2. Mudah Stres dan Cemas

Minum kopi bisa jadi menyebabkan kecemasan dan stres, serta memicu perubahan suasana hati terutama untuk seseorang yang belum terbiasa. Selain itu, kadar serotonin, yang merupakan hormon penenang dan bahagia yang dihasilkan oleh otak umumnya rendah di pagi hari. 

Minum kopi saat perut kosong bisa meningkatkan efek negatif tersebut. Seseorang pun bisa mengalami mabuk kopi yang ditandai seperti jantung berdebar, pusing, dan kehilangan fokus.

Para pakar mengatakan kafein dapat merangsang sistem saraf. Oleh karenanya, minum terlalu banyak kopi dapat meningkatkan detak jantung dan tekanan darah yang akan membuat Anda merasa cemas dan stres. 

Serta, kafein juga dapat membuat Anda lebih sering buang air kecil. Jika hal ini terjadi, Anda bisa saja mengalami dehidrasi, terkuras energi dan mengalami sakit kepala.

3. Penurunan Produksi Hormon Kortisol

Minum kopi sebelum sarapan juga dapat merusak produksi kortisol yang merupakan bagian penting dari jam sirkadian. Sirkadian merupakan jam alarm alami tubuh yang membantu kita bangun di pagi hari dan membuat kita mengantuk di malam hari. 

Di pagi hari, otak melepaskan kortisol yang cukup untuk membangunkan kita. Jika Anda langsung minum kopi setelah bangun tidur, produksi kortisol menurun dan tubuh Anda lebih mengandalkan kafein untuk tetap melek

Seiring berjalannya waktu, ketergantungan tubuh terhadap kafein membuat tubuh kebal terhadap efek kafein. Nantinya, jam tidur pun akan berubah dan bisa jadi menjadi berantakan disebabkan kebiasan minum kopi di pagi hari saat perut kosong.

Minuman yang Dapat Mengganti Kopi

Untuk menghindari berbagai efek yang ditimbulkan dari minum kopi sebelum sarapan, sebaiknya mengganti kopi dengan minuman alternatif lain. Ada beberapa minuman yang bisa dipilih untuk menggantikan kopi dengan manfaat kesehatan yang lebih tinggi.

Beberapa variasi minuman tersebut diantaranya:

1. Infused Water

Infused water bisa menjadi solusi bagi Anda yang sangat sulit minum air putih setelah bangun tidur. Jenis minuman ini adalah air yang dicampur dengan buah-buahan seperti stroberi, lemon, daun mint, dan mentimun. 

Anda bisa membuat campuran air ini pada malam hari dan masukkan ke dalam lemari es. Setelah bangun tidur, Anda bisa langsung minum infused water ini. Rasa yang dihasilkan dapat membuat pagi Anda lebih sehat dan menyegarkan.

2. Jus Buah

Jus buah untuk sarapan, Sumber: earth911.com
Jus buah untuk sarapan, Sumber: earth911.com

Jus buah bisa dicoba sebagai alternatif pengganti kopi. Meski minuman ini lebih tinggi kalori dari pada jus sayuran, tetapi penuh dengan vitamin sehat. Jus buah mengandung air dan serat yang baik untuk dikonsumsi di pagi hari. Mengkonsumsi jus di pagi hari dapat mengisi kembali cairan tubuh yang hilang di malam hari sehingga dapat mencegah dehidrasi. 

Saat ini sudah banyak minuman instan berlabel “sari buah” di pasaran. Namun, minuman tersebut justru mengandung gula dengan sukrosa tinggi. Jika Anda minum terlalu banyak hanya akan menambah berat badan. Oleh karena itu, Anda harus berhati-hati agar tidak mudah tertipu dengan minuman instan semacam itu.

Tentu akan lebih baik jika Anda membuat jus buah sendiri. Ada beberapa pilihan jus sehat yang bisa Anda siapkan. Misalnya, jus jeruk yang mengandung vitamin C baik untuk memperpanjang kinerja tubuh atau jus delima yang tidak akan menaikkan kadar gula darah.

3. Jahe Hangat

Minum jahe di pagi hari memang bisa memiliki efek yang sama dengan kopi. Jahe memiliki aroma yang unik dan merupakan stimulan kuat yang dapat membuat Anda tetap terjaga.

Selain mencegah kantuk, jahe memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Misalnya saja, jahe secara efektif membantu menjaga kesehatan pencernaan, meredakan sakit perut, mengurangi kembung, mencegah masuk angin dan dapat meningkatkan mood. Namun, jangan mengkonsumsi jahe hangat sebelum sarapan terlalu banyak. 

4. Susu

Susu hangat, Sumber: healthyeating.org
Susu hangat, Sumber: healthyeating.org

Minum susu secara rutin di pagi hari memiliki banyak manfaat, seperti mencegah rasa lapar dan meningkatkan konsentrasi. Manfaat ini membantu mencegah makan berlebihan yang membuat Anda menjadi lebih produktif dan fokus di pagi hari tanpa terganggu oleh rasa lapar dan lelah.

Nah, jika Anda ingin mendapatkan energi untuk beraktivitas, mengkonsumsi susu bisa menjadi opsi. Hanya saja, ada baiknya jika Anda meminum susu segar yang tidak memiliki tambahan rasa-rasa. 

Dari beberapa penjelasan di atas bisa disimpulkan bahwa kopi sebenarnya merupakan minuman yang memiliki manfaat cukup banyak. Hanya saja, menikmati kopi sebelum sarapan cenderung tidak disarankan karena alasan kesehatan.

Oleh karenanya, jika Anda ingin membuat kopi manual brew di pagi hari, pastikan Anda sudah sarapan terlebih dahulu. Dengan demikian, efek minum kopi sebelum sarapan tidak akan terjadi.

Selain itu, pilih produk kopi berkualitas untuk cita rasa yang lebih nikmat. Nah, Aman Kuba menyediakan beragam kopi Gayo berkualitas yang akan membuat sajian kopi Anda lebih menyenangkan untuk dinikmati!

Leave a Comment