Tanda Kopi yang Diseduh Cenderung Under Extraction, Apa Saja?
Proses penyeduhan kopi merupakan hal terpenting dalam mendapatkan cita rasa kopi yang sempurna. Salah satu faktor yang sangat berpengaruh terhadap hasil akhir seduhan kopi adalah tingkat ekstraksi yang tepat. Jika rasa kopi yang diseduh kurang ideal, bisa jadi kopi tersebut under extraction. Under extraction bisa terjadi saat Anda membuat kopi manual brew maupun menyeduh kopi …