Mengenal Kopi Specialty, Kenapa Selalu Diburu Home Brewer?
Dunia kopi mengalami perkembangan, salah satunya terlihat dari munculnya sebutan kopi specialty yang digunakan untuk menyebutkan sebuah grade kopi tertentu. Namun penjelasan kopi specialty tidak sesederhana itu, perlu penjelasan lengkap mengenai kopi specialty untuk bisa memahami makna dari sebutan tersebut. Terlebih jika kita melihat dari banyaknya home brewer yang memburu dan tertarik terhadap kopi specialty. …