Gayo Aceh Takengon House Blend Signature Taste Roast Bean 100gr

Description

Gayo Aceh Takengon House Blend adalah perpaduan kopi khas dataran tinggi Gayo yang terkenal akan cita rasanya yang kompleks dan bersih. Tumbuh di ketinggian lebih dari 1.200 meter di atas permukaan laut, kopi ini dihasilkan dari proses seleksi biji kopi arabika terbaik dari wilayah Takengon, Aceh Tengah — jantung penghasil kopi Gayo.

House blend ini diracik dengan seimbang untuk menghadirkan pengalaman minum kopi yang kaya namun tetap ramah bagi penikmat kopi sehari-hari. Cocok untuk diseduh dengan berbagai metode, baik manual brew seperti V60 dan French Press, maupun espresso.

Karakteristik Rasa:

Aroma: Floral dengan sentuhan rempah ringan

Body: Medium to full body

Acidity: Medium – seimbang antara bright dan smooth

Flavor Notes: Cokelat hitam, karamel, herbal, dan hint buah kering

Aftertaste: Clean dengan rasa manis yang tertinggal halus di akhir

Profil Roasting: Medium roast – untuk menjaga keseimbangan antara keasaman alami dan kekayaan rasa dari biji kopi Gayo.