Bagi para pecinta kopi manual brew, memilih dripper yang tepat adalah hal yang sangat penting karena berpengaruh pada rasa kopi. Nah, di antara berbagai jenis dripper yang tersedia, dripper flat bottom adalah salah satu pilihan yang tepat. Pernah mendengar tentang variasi dripper yang satu ini?
Seperti namanya, dripper ini memiliki dasar yang flat atau datar. Sangat berbeda dengan dripper V60 yang memiliki bentuk kerucut. Tentu, perbedaan ini berpengaruh pada bagaimana rasa kopi nantinya akan tersaji.
Nah, berbincang tentang dripper flat bottom, pada kesempatan ini akan dibahas beberapa rekomendasi produk yang bisa Anda jadikan opsi. Penasaran?
Sekilas Tentang Dripper Flat Bottom
Sebagaimana disinggung di awal, dripper flat bottom merupakan alat seduh kopi yang menarik dengan desain datar di bagian bawah. Nah, jika dripper berbentuk kerucut hadir untuk mempercepat laju air saat proses menyeduh, dripper model datar ini justru sebaliknya. Nantinya, waktu kontak antara air dan bubuk kopi akan cenderung lebih lama.
Cara kerja dripper seperti yang dipaparkan di atas akan menghasilkan ekstraksi kopi yang lebih optimal tetapi tetap aman dari masalah over extraction. Nantinya, rasa kopi cenderung lebih pekat meskipun tetap aman dari rasa bitter yang mengurangi kenikmatan kopi.
Tidak hanya itu, dripper yang satu ini juga cukup baik untuk masalah konsistensi. Artinya, pemula yang ingin menyeduh kopi sendiri pun nantinya bisa menghasilkan seduhan kopi dengan rasa yang optimal dengan lebih mudah.
Ragam Jenis Dripper Flat Bottom yang Bisa Dipilih
Dengan kemudahan penggunaan, dripper flat bottom bisa dijadikan opsi yang tepat untuk menyeduh kopi di rumah. Terutama, untuk Anda yang ingin menikmati kopi dengan lebih santai dan tentu saja lebih hemat.
Nah, berbincang tentang dripper flat bottom, ada beberapa rekomendasi dripper kopi flat yang tersedia di marketplace. Beberapa di antaranya:
1. Timemore B75 Dripper Crystal Eye Flat Bottom
Dripper B75 dari Timemore merupakan variasi yang cukup menarik. Dripper yang satu ini dirancang dengan desain dinding kristal yang unik. Selain itu, ada pula sirip yang membuat aliran air turun lebih cepat. Sekilas, mirip apa yang ada pada dripper berbentuk kerucut.
Apa yang menarik dari dripper ini adalah Dripper B75 terbuat dari bahan PCTG yang tahan lama. Tentu saja, bahan ini termasuk food grade sehingga terjamin keamanannya. Selain itu, bahan ini juga memiliki kemampuan isolasi panas yang baik sehingga suhu air saat menyeduh pun akan lebih terjaga. Tertarik dengan dripper flat bottom yang satu ini?
2. SUJI Pour Over Wave Dripper Plastic Flat Bottom 155
Rekomendasi selanjutnya adalah SUJI Wave Dripper 155. Dengan bentuk datar di bagian bawah, dripper ini mampu menjaga aliran air lebih lambat sehingga proses ekstraksi kopi nantinya akan lebih optimal. Otomatis, kopi yang dihasilkan pun akan memiliki rasa lebih intens.
Selain itu, apa yang menarik dari dripper ini adalah SUJI Wave Dripper 155 hadir dengan bahan SAN Plastic. Bahan yang satu ini selain food grade, juga sangat mudah dibersihkan terutama dari minyak kopi yang tertinggal.
Anda pun bisa memilih opsi size yang tersedia. Khusus untuk SUJI Wave Dripper 155, dripper yang satu ini cocok digunakan menyeduh kopi sebanyak 1 hingga 2 cangkir.
3. Hario V60 Pegasus Dripper Flat Bottom Transparant
Tidak mau ketinggalan dengan brand lainnya, Hario turut menghadirkan dripper flat bottom. Meskipun, brand asal Jepang ini sangat terkenal dengan dripper V60 yang begitu legendaris. Nah, untuk dripper dengan bagian bawah berbentuk datar, Hario menghadirkan Hario V60 Pegasus yang juga bisa menjadi pilihan koleksi alat kopi manual brew di rumah.
Dripper yang satu ini menawarkan kemudahan dalam penggunaan. Dengan desain yang cukup sederhana, seseorang yang baru belajar menyeduh kopi pun bisa menghasilkan hasil seduhan kopi yang nikmat secara konsisten.
Tidak hanya itu, dengan warna yang transparan, Anda bisa melihat bagaimana proses ekstraksi antara kopi dan air terjadi. Meskipun sederhana, namun hal ini tentu akan meningkatkan kesan ketika menyeduh.
4. Akirakoki Strawberry Flat Bottom
Rekomendasi selanjutnya yang bisa dijadikan opsi adalah Akirakoki Strawberry Flat Bottom. Dripper yang satu ini cukup mengesankan terutama dengan tampilan yang begitu elegan dan modern.
Bagaimana tidak, Akirakoki Strawberry Flat Bottom hadir dengan kombinasi bahan hit resistant glass dan silicone yang begitu istimewa. Tidak hanya terlihat mewah, bahan yang digunakan mampu menahan suhu air dengan lebih baik sehingga ekstraksi bubuk kopi akan lebih optimal.
Terkait ekstraksi, di bagian bawah dripper ini terdapat 6 buah lubang berukuran kecil. Jumlah lubang yang lebih banyak daripada dripper flat bottom lain membuat dripper ini mampu menjaga waktu seduh tetap stabil untuk menghindari ekstraksi yang berlebihan.
5. Brewista Artisan Next Wave Ceramic Coffee Dripper Flat Bottom
Satu lagi variasi alat seduh kopi yang juga masuk rekomendasi adalah Brewista Artisan Next Wave Ceramic Coffee Dripper Flat Bottom. Ini adalah produk dripper terbaru dari Brewista yang cocok untuk menambah referensi dripper manual.
Apa yang menjadi keunggulan dripper ini adalah kemampuannya untuk menjaga suhu air saat proses menyeduh. Hal ini dikarenakan Brewista Artisan Dripper dibuat dengan bahan dasar keramik berkualitas tinggi.
Selain itu, di bagian dasar, dripper ini memiliki 5 lubang air yang akan memberikan flow rate air yang lebih cepat dari dripper sejenis lainnya. Serta, bagian bawah dripper dibuat dengan ukuran lebih besar sehingga ekstraksi selama menyeduh kopi akan jauh lebih stabil.
Nah, beberapa poin di atas adalah ragam rekomendasi dripper flat bottom yang bisa Anda jadikan opsi. Temukan dripper favorite Anda dan padukan dengan biji kopi berkualitas dari distributor kopi Gayo Aman Kuba yang akan membuat waktu ngopi terasa lebih nikmat!
