Semakin kesini, racikan kopi memang semakin beragam. Jika sebelumnya kopi espresso dan Americano menjadi jenis sajian kopi yang paling banyak dipesan, kini aerocano coffee sukses menjadi salah satu perbincangan utama karena viral di media sosial.
Sebagian orang mungkin masih belum terlalu familiar dengan kopi yang satu ini. Selain karena namanya yang cukup sulit untuk disebutkan, kopi jenis ini memang belum lama muncul dan ramai di Indonesia. Meskipun memang di luar negeri sajian kopi ini sudah ada sejak cukup lama.
Nah, untuk Anda yang baru mendengar nama aerocano coffee dan mulai penasaran, yuk kenali lebih dalam jenis kopi viral belakangan ini.
Aerocano Coffee, Sajian Kopi Baru yang Viral dan Hits di Sosial Media
Setuju tidak setuju, penggunaan sosial media saat ini memang cukup mempengaruhi kehidupan sehari-hari. Bukan lagi tentang gaya pakaian dan liburan, jenis sajian kopi pun bisa menjadi salah satu trend yang banyak sekali diikuti.
Jika bertahun-tahun lalu kopi luwak Gayo pernah menjadi trend hingga harganya meroket, belakangan ini aerocano coffee mulai naik daun sehingga banyak orang yang mencari resep danĀ mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Lalu, sebenarnya apa sih aerocano coffee itu, dan mengapa menjadi sangat viral belakangan ini?
Jika dilihat dari tampilannya, kopi ini sekilas mirip dengan Nitro Coffee. Dimana, pada bagian dasar memiliki warna hitam gelap dan memudar ke atasnya. Sedangkan pada bagian paling atas terdapat foam tebal yang lembut dan segar.
Namun sebenarnya, aerocano coffee bukanlah bagian dari nitro coffee karena tidak ditambahkan nitrogen di dalamnya sama sekali. Bagian foam di atasnya dibuat dengan menggunakan milk steamer yang biasanya ditemui di mesin espresso.
Untuk membuat sajian kopi jenis ini, biasanya barista akan menggunakan double ristretto atau double espresso yang dicampur dengan es dan air. Jika sudah, maka tinggal dipanaskan dengan milk steamer, sehingga nantinya udara akan masuk dan membentuk foam pada bagian atas kopi.
Seperti kebanyakan sajian kopi lainnya, aerocano memiliki rasa yang nikmat dan masih bisa dinikmati oleh setiap kalangan. Cita rasa yang muncul dari tiap sesapnya siap memuaskan siapa saja yang mencicipinya.
Waktu Terbaik Untuk Menikmati Aerocano Coffee
Setiap orang tentu memiliki pilihan waktu terbaik sendiri untuk menikmati kopi. Namun, jika bertanya kapan waktu yang paling pas untuk menikmati aerocano coffee, maka jawabannya adalah pada waktu musim panas.
Jika suka bereksperimen, maka Anda bisa menambahkan sedikit perasan lemon ke dalamnya, karena bisa menambah rasa segar. Namun, tambahan rasa tersebut tidak jarang terasa aneh bagi mereka yang baru pertama kali mencobanya.
Cara Membuat Aerocano Coffee Sendiri di Rumah, Tak Perlu Waktu Lama
Meski nama dari sajian kopi ini cukup sulit, namun sebenarnya kopi ini masih bisa dibuat sendiri selama peralatan yang dibutuhkan tersedia. Bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak, dan tidak harus selengkap yang ada di coffee shop langganan Anda.
Langsung saja, berikut resep membuat aerocano coffee sendiri.
Bahan yang harus disiapkan adalah berupa double shot espresso yang sebaiknya memiliki profile notes yang balance dan fruity agar bisa mendapatkan hasil maksimal. Lalu siapkan es secukupnya saja dan air sebanyak 150 ml.
Jika semua bahan tadi sudah siap, maka Anda bisa langsung coba membuatnya. Hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan double espresso. Jika belum memiliki mesin otomatis, maka bisa menggunakan espresso maker manual.
Selanjutnya, ambil milk jug dan campurkan es dan air yang sudah disiapkan tadi, lalu tuang double espresso yang sudah dibuat sebelumnya hingga semua bahan tercampur. Kemudian, panaskan dengan mesin espresso yang ada, hingga tekstur dari kopi berubah menjadi foamy.
Jika sudah, tuangkan kopi ke dalam cangkir saja. Untuk kebutuhan estetika, sebaiknya gunakan cangkir yang transparan sehingga bisa melihat layer dari aerocano coffee ini dengan lebih jelas. Terakhir, langsung nikmati kopi cantik ini, karena jika didiamkan terlalu lama, maka foam yang ada di atasnya akan segera menghilang.
Meskipun rangkaian cara tadi terlihat ribet, namun sebenarnya membuat kopi ini bukanlah pekerjaan yang sulit. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, ada baiknya untuk mencoba membuatnya beberapa kali, sehingga Anda bisa mendapatkan cara atau teknik yang paling cocok.
Jika harus gagal pada beberapa percobaan pertama, maka tidak perlu merasa terlalu kecewa karena hal tersebut sangat wajar dan tidak perlu disesali.
Itulah sekilas informasi tentang aerocano coffee, salah satu jenis kopi yang memiliki cita rasa khas dan mudah diterima oleh banyak kalangan. Sehingga, tidak heran jika banyak anak muda yang sebelumnya tidak terlalu terbiasa mengkonsumsi kopi masih bisa menikmatinya.
Buat Aerocano dengan Kopi Aman Kuba!
Mengingat saat ini sudah semakin banyak orang yang menjadikan kopi sebagai salah satu gaya hidup mereka, maka jangan heran jika semakin banyak orang pula yang mencari penjual dan distributor kopi Gayo atau kopi khas Indonesia lainnya yang berkualitas.
Jika Anda salah satunya, maka kini Anda sudah tidak perlu bingung lagi mencari penyedia kopi lokal terbaik, karena Aman Kuba siap menjadi solusi. Ya, Aman Kuba merupakan salah satu penyedia dan penyalur kopi Gayo yang sudah sangat terkenal di Indonesia.
Kopi Gayo yang disediakan Aman Kuba juga memiliki beberapa grade, sehingga Anda memiliki keleluasaan yang lebih dalam memilihnya sesuai dengan kebutuhan dan keinginan. Jadi, kapan Anda akan berbelanja kopi Gayo terbaik di Aman Kuba?