Sebagai pecinta kopi, apakah Anda tahu manfaat kopi robusta untuk kesehatan? Mungkin tidak semua orang menyadari manfaat kopi robusta untuk kesehatan tubuh. Pasalnya, jika dibandingkan dengan arabika, kopi robusta memang secara tidak langsung kurang begitu populer di kalangan pecinta kopi third wave.
Jika menelisik dari sisi sejarah, beberapa spesies kopi terutama coffea canephora, merupakan asal dari kopi jenis robusta. Selain itu, kopi robusta dapat tumbuh dengan baik pada suhu 21-24° celcius dengan ketinggian 400-700 meter di atas permukaan laut. Oleh karenanya, kopi robusta bisa tumbuh di daerah yang lebih bervariasi daripada arabika.
Lantas, apa saja manfaat kopi robusta untuk kesehatan tubuh manusia? Simak ulasannya!
Sekilas Mengenai Kopi Robusta
Sebelum membahas manfaat kopi robusta untuk kesehatan, tentu Anda perlu mengetahui seluk beluk tentang kopi robusta. Sekilas, kopi robusta merupakan jenis biji kopi yang pertama kali ditemukan di Kongo pada tahun 1870-an. Saat ini, jenis kopi robusta dibudidayakan di Afrika Barat dan Asia Tenggara.
Kopi robusta menghasilkan hampir 2 kali lebih banyak buah daripada kopi arabika. Tidak hanya itu, kopi robusta bisa tumbuh pada ketinggian rendah, hanya sekitar 600 mdpl. Tanaman kopi robusta pun juga tahan terhadap kelembaban dan lebih tahan terhadap penyakit daripada kopi arabika.
Salah satu beda kopi arabika dan robusta yaitu saat biji kopi robusta matang tidak jatuh dari pohon. Berbeda dengan biji kopi Arabika yang jatuh dari pohon saat matang.
Robusta juga digunakan dalam kopi industri, baik dalam bentuk kaleng maupun sachetan instant. Hal tersebut diyakini karena biaya produksi kopi robusta dianggap lebih rendah. Selain itu, karakter yang bold dan strong sangat disukai oleh lidah Indonesia.
Manfaat Kopi Robusta untuk Kesehatan
Secara umum, kopi merupakan jenis minuman yang memiliki cukup banyak manfaat, termasuk untuk kesehatan. Asalkan, konsumsi kopi dilakukan secara baik dan tidak berlebihan.
Lantas, apa saja manfaat kopi robusta terutama untuk kesehatan?
1. Mencegah Penyakit Saraf
Manfaat kopi robusta tanpa gula yang pertama adalah dapat mencegah penyakit saraf. Tentu, manfaat ini didapatkan dengan mengonsumsi kopi robusta dalam jumlah yang cukup dan tidak terlalu banyak. Kopi robusta mengandung kafein yang akan membantu mencegah kerusakan pada sel yang biasanya terkait dengan parkinson.
Sementara kafein sebenarnya akan menghambat peradangan otak, yang juga sering terjadi pada Alzheimer. Hanya saja, kopi robusta cenderung bekerja sebagai pencegahan, bukan pengobatan.
2. Membantu Melindungi Gigi
Kopi robusta memiliki kafein yang membantu melindungi gigi. Manfaat ini didapatkan karena kandungan kopi ini memiliki kemampuan antibakteri dan anti lengket. Nantinya, kandungan inilah yang dapat mencegah bakteri masuk ke dalam gigi.
Kafein akan melindungi bakteri penyebab gigi berlubang yang bisa menggores lapisan gigi. Meminum secangkir kopi robusta setiap hari juga terbukti efektif dalam mencegah risiko terkena kanker mulut. Selain itu, senyawa yang terkandung dalam kopi robusta akan menghambat perkembangan sel kanker dan kerusakan DNA.
3. Mencegah Batu Empedu
Ketika Anda mengonsumsi kopi robusta dalam jumlah yang cukup, Anda juga dapat mencegah batu empedu. Batu empedu akan tumbuh dengan sendirinya saat lender kantong empedu memerangkap kristal-kristal kolesterol. Tentu saja, batu empedu adalah masalah kesehatan yang cukup serius.
Nah, dengan mengkonsumsi kopi robusta dengan cukup dapat membantu Anda menghindari kondisi tersebut. Namun, Anda perlu berkonsultasi dengan ahli, terutama jika Anda memiliki masalah terkait konsumsi kafein.
4. Menghambat Penuaan Dini
Manfaat kopi robusta untuk kesehatan yang selanjutnya adalah kemampuan untuk mencegah penuaan dini. Bukankah setiap orang pasti ingin terlihat muda, meskipun mereka lebih tua?
Sebuah penelitian para ahli menunjukkan bahwa mengkonsumsi kopi sebanyak dua hingga tiga cangkir setiap hari dapat menghambat penuaan dini sebanyak 10 persen dibandingkan dengan orang yang tidak mengkonsumsi kopi. Meskipun, bisa jadi, berbeda orang akan mendapatkan manfaat yang berbeda pula.
5. Mengurangi Resiko Kanker
Robusta juga memiliki kemampuan untuk mengurangi risiko kanker. Ya, sebuah riset menunjukkan bahwa minum kopi setiap hari dengan batas wajar dapat membantu mengurangi risiko kanker prostat, payudara, paru-paru dan pankreas.
Memang, penemuan ini tidak sepenuhnya konsisten dengan hasil penelitian. Namun, para pecinta kopi dapat merasa lega karena asam antioksidan dalam kopi yang dapat melindungi tubuh dari kanker dan beberapa penyakit lainnya.
Selain itu, sebuah penelitian menunjukkan bahwa ada 67 ribu wanita yang mengonsumsi 4 cangkir kopi setiap hari telah terhindar dari risiko kanker sebesar 25 persen. Jumlah ini tentu cukup besar dan menandai manfaat kopi yang begitu spesial.
6. Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Manfaat kopi robusta selanjutnya dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Karena manfaatnya yang melindungi sistem kardiovaskular tubuh, mengonsumsi secangkir kopi setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ada sebanyak 41 ribu wanita dan pria yang mengonsumsi kopi setiap hari telah terbukti terhindar dari gagal jantung.
7. Meningkatkan Kesehatan Pembuluh Darah
Seperti diketahui, kopi mengandung kafein. Robusta sendiri bahkan memiliki kandungan kafein yang cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan kopi arabika.
Nah, kafein yang terkandung dalam kopi robusta ini dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Pasalnya, dalam kafein ada kandungan nitrit oksida dalam endothelium yang dapat memperkuat sistem otot.
Sebenarnya kafein dapat meningkatkan tekanan darah, tetapi hanya dalam jangka waktu yang relatif singkat “short-term“. Setelah tubuh memproses kafein, tekanan darah akan kembali normal.
8. Mengurangi Kolesterol Jahat dalam Tubuh
Kopi robusta memiliki kemampuan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL karena antioksidannya. Selain itu, kopi robusta juga memiliki kemampuan untuk mengurangi kemungkinan terjadinya peradangan, yang dapat menyebabkan serangan jantung.
Manfaat kesehatan dari kopi robusta dapat dirasakan jika dikombinasikan dengan gaya hidup sehat. Hal tersebut terbukti dapat meningkatkan rasio kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol baik (HDL) sebanyak 8%. Meminum kopi robusta secara teratur dapat membantu Anda menjadi lebih baik secara langsung.
Dari beberapa poin di atas, bisa dikatakan bahwa kopi robusta memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Hanya saja, perlu diketahui bahwa efek samping kopi robusta bisa dirasakan terutama jika Anda mengkonsumsi kopi secara berlebihan dalam waktu berdekatan.
Nah, berkaitan dengan kopi robusta, Aman Kuba menyediakan aneka kopi Gayo robusta yang bisa dijadikan opsi. Dengan biji kopi pilihan dan diproses secara profesional, kopi Gayo Aman Kuba akan memberikan pengalaman minum kopi yang lebih menyenangkan dan juga menyehatkan!
