Saat ini, penikmat kopi sudah merebak ke berbagai kalangan. Dari anak-anak hingga kalangan remaja, baik perempuan maupun laki-laki sudah banyak yang menjadikan kopi sebagai minuman rutinan mereka. Banyaknya peminat kopi, tentu dibarengi juga dengan kreasi minuman dari kopi yang saat ini banyak ditemui.
Membicarakan tentang kopi, Indonesia memiliki satu jenis kopi yang memiliki nilai pada aroma serta rasa yang tinggi dan cukup berbeda. Tentu Anda sudah tidak asing lagi dengan kopi satu ini. Dengan cita rasa khas dari kopi Gayo ini, tentu akan menjadi sesuatu yang lebih nikmat lagi jika dikreasikan dengan berbagai bahan pendukung lainnya.
Seiring perkembangan zaman, tentu ide dari para pebisnis kopi semakin kreatif dalam mengkreasikan minuman kopi mereka. Namun bukan berarti Anda tidak bisa menikmatinya di rumah. Tentu Anda bisa membuat berbagai kreasi minuman kopi di rumah. Mau tahu resepnya? Yuk simak artikel berikut ini!
Kreasi Minuman Kopi Nikmat untuk Dicoba di Rumah
Beberapa kreasi minuman yang sudah ada ternyata bisa untuk Anda kreasikan dengan minuman kopi. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan tentunya dengan rasa yang otentik. Lalu, apa saja kreasi minuman kopi yang dimaksud?
1. Kopi Boba
Anda tentu tidak asing dengan tambahan boba di dalam minuman. Belakangan ini banyak trend minuman dengan topping boba. Bahkan tak jarang juga bisnis kuliner yang menyediakan menu minuman kopi boba. Tapi jangan khawatir, Anda pastinya juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Sesuai dengan namanya, kopi boba terdiri dari campuran kopi, susu, es batu, dan boba sebagai toppingnya. Agar lebih nikmat, Anda bisa menggunakan kopi arabika Gayo, dicampur dengan susu UHT, es batu, dan juga boba. Sebagai variasi lain, Anda bisa menambahkan whipped cream atau selai gula aren sebagai tambahan topping juga.
2. Es Kopi Jeli
Untuk kreasi minuman kopi yang satu ini tetap sama bahan dasarnya, yaitu kopi dengan campuran susu UHT. Namun bedanya kopi ini ditambah dengan potongan jeli di dalamnya. Jangan lupa untuk menambahkan es batu ya untuk mendapatkan es kopi jeli yang lebih nikmat!
3. Coffee Milkshake
Untuk membuat coffee milkshake ini Anda cukup menyiapkan kopi Gayo bubuk, susu cair, dan es batu. Kemudian blender semua bahan yang ada menjadi satu. Hanya dengan bahan dan cara yang mudah, Anda sudah bisa menikmati coffee milkshake. Anda juga bisa menambahkan bahan lain seperti coklat, karamel, ataupun whipped cream untuk menambah cita rasa kopi.
4. Banana Coffee Smoothie
Nah, untuk kreasi yang satu ini menjadi kreasi kopi unik dan cukup menyegarkan serta sehat. Dengan adanya campuran pisang di dalamnya, kreasi minuman kopi yang satu ini juga bisa dijadikan sebagai pengganti sarapan, lho. Perpaduan pisang yang kaya akan serat dan kopi, akan membuat pagi hingga siang hari Anda menjadi lebih semangat dan anti ngantuk.
Anda bisa mencampurkan yogurt tawar, es batu, potongan pisang, madu, dan juga kopi Gayo bubuk ke dalam blender. Kemudian blender semua bahan hingga halus. Setelah smoothie jadi, Anda bisa menambahkan whipped cream sebagai topping dan tambahan saus coklat sebagai tambahan rasa.
5. Coffee Susu Biskuit
Campuran kopi yang enak satu ini cukup unik dan mudah untuk dibuat di rumah. Cukup campurkan es batu, susu, dan kopi kemudian ditambahkan dengan remahan biskuit, Anda sudah bisa menikmati kreasi minuman kopi yang menyegarkan ini. Sensasi kerenyahan biskuit akan berubah menjadi lembut di dalam campuran kopi dan susu.
6. Es Kopi Susu Gula Aren
Kreasi minuman kopi ini merupakan menu yang cukup digemari oleh banyak orang. Banyak coffee shop yang menyediakan menu ini di salah satu daftar minuman kopi mereka. Bahkan kreasi kopi gula aren ini juga kerap menjadi salah satu menu best seller di hampir semua coffee shop.
Untuk membuat es kopi susu gula aren, Anda bisa mencampurkan kopi arabika Gayo specialty, susu, dan gula aren yang legit. Rasa kopi yang strong, gula aren yang manis, dan rasa susu yang gurih akan menjadi perpaduan minuman yang enak dan menyegarkan.
Perpaduan dari berbagai campuran bahan tersebut akan memberikan sensasi yang nikmat tanpa mengurangi ciri khas dari kopi. Jika kreasi minuman kopi sebelumnya merupakan jenis minuman kopi seduh dingin. Kreasi minuman kopi gula aren ini bisa Anda nikmati dalam keadaan hangat maupun dingin sesuai dengan selera.
7. Coffee Coconut Latte
Kreasi minuman yang satu ini mampu memadukan rasa gurih dari santan, manis dari gula merah, dan juga pahitnya kopi. Cara membuatnya juga cukup mudah, karena Anda cukup menyeduh kopi kemudian menambahkan gula merah dan santan ke dalamnya. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata dan tambahkan es batu agar semakin segar.
8. Kopi Tarik
Selain teh, kopi juga bisa dibuat menjadi kopi tarik, lho. Tahap awal pembuatan kopi tarik bisa dengan melarutkan kental manis dan krimer dalam satu wadah. Kemudian seduh kopi dengan air panas dan sisihkan.
Siapkan beberapa gelas lalu tuangkan brown sugar cair ke dalam gelas tersebut. Dilanjutkan dengan larutan krimer dan kopi secara berurutan. Lalu tuang berkali-kali hingga menciptakan busa. Di samping itu, Anda bisa siapkan gelas lain yang berisi es batu, kemudian tuangkan kopi tarik yang sudah berbusa tadi ke dalam gelas berisi es tadi. Kopi tarik siap dinikmati!
Itulah beberapa kreasi minuman kopi yang menarik untuk dicoba. Tidak hanya menikmatinya di rumah, ragam kreasi kopi tersebut juga bisa menjadi ide bisnis yang menarik.
Ya, dengan adanya banyak menu, bukan tidak mungkin Anda bisa memulai bisnis dengan lebih mudah. Ditambah dengan turut dalam training sosial media, Anda bisa menjangkau lebih banyak target konsumen nantinya. Tertarik untuk mencoba?