Menikmati secangkir kopi gayo hangat akan lebih terasa nikmat jika ditemani dengan snack atau cemilan. Sedikit rasa pahit dari kopi gayo bertemu dengan rasa gurih dan manis dari camilan tentu akan menjadi perpaduan yang sangat menggugah selera. Salah satu jenis camilan yang dapat dijadikan pilihan untuk menemani waktu bersantai sambil minum kopi gayo adalah camilan tradisional.
Meskipun saat ini keberadaan snack kekinian semakin merajalela, namun nyatanya snack tradisional masih memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat untuk menemani kegiatan minum kopi gayo mereka. Hal ini tentu saja karena camilan tradisional memiliki cita rasa khas yang sangat cocok dinikmati dengan kopi gayo saat pagi, sore, maupun malam hari.
Kudapan Tradisional untuk Teman Minum Kopi Gayo
Di Indonesia sendiri, menikmati secangkir kopi dan ditemani kudapan memang sudah menjadi kebiasaan bagi masyarakat. Biasanya, mereka akan mencari berbagai jenis gorengan hingga aneka kue tradisional yang dinikmati dalam keadaan hangat. Nah, lalu apa saja camilan tradisional yang cocok dinikmati bersama kopi gayo? Ini dia penjelasannya!
1. Pisang Goreng
Gorengan yang satu ini memang menjadi salah satu gorengan favorit yang banyak dipilih masyarakat untuk menemani kegiatan minum kopi gayo. Pisang goreng yang memiliki rasa gurih dan manis akan sangat memanjakan lidah saat dinikmati dalam keadaan hangat.
Meskipun pisang goreng merupakan kudapan tradisional, namun saat ini pisang goreng sudah naik kelas menjadi jajanan tradisional kekinian. Mulai dari pisang goreng krispi, hingga pisang nugget dengan aneka topping melimpah seperti coklat, green tea, keju, dan lain sebagainya.
Bahkan berbagai olahan pisang goreng ini tidak hanya cocok dinikmati dengan secangkir kopi hangat, tetapi juga cocok dinikmati bersama kopi seduh dingin. Meskipun diolah menjadi jajanan kekinian, namun tidak akan menghilangkan rasa otentik dari pisang goreng itu sendiri.
2. Ubi Rebus
Camilan minum kopi gayo selanjutnya adalah ubi rebus. Sama halnya dengan pisang goreng, ubi rebus juga menjadi camilan tradisional untuk teman ngopi bagi masyarakat Indonesia. Hal ini tentu saja karena ubi rebus mudah ditemukan, murah, dan juga memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.
Jadi ketika mengkonsumsinya tidak hanya akan mendapatkan kenikmatan, tapi juga akan merasa kenyang. Bersantai bersama keluarga, menikmati secangkir kopi hangat dan didampingi dengan ubi rebus hangat tentu akan menjadi perpaduan yang sempurna. Tertarik untuk mencobanya?
3. Singkong Goreng
Singkong goreng dapat dikatakan sebagai sahabat sejatinya kopi versi masyarakat Indonesia. Sama halnya dengan kedua kudapan sebelumnya, singkong goreng sangat mudah ditemukan, murah, dan juga memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.
Singkong goreng menjadi favorit masyarakat Indonesia untuk menemani kopi karena memiliki tekstur yang begitu unik. Bagian luar memiliki tekstur krispi dan renyah, sedangkan bagian dalamnya sangat lembut ketika dimakan. Tentunya tekstur tersebut menjadi perpaduan yang unik, apalagi jika dinikmati dalam keadaan hangat.
Bahkan banyak orang mengatakan jika singkong goreng dan kopi hangat ketika hujan adalah sebuah kenikmatan yang tidak tertandingi.
4. Biskuit
Biskuit yang ada di rumah Anda juga bisa menjadi teman terbaik untuk ngopi, lho. Jenis camilan ringan yang memiliki tekstur renyah dengan aneka rasa mulai dari manis hingga gurih ini tidak boleh Anda lewatkan ketika ngopi.
Meskipun terlihat sederhana, namun perpaduan biskuit renyah dan secangkir kopi dapat meningkatkan cita rasa kopi gayo itu sendiri. Terdapat dua cara yang bisa dilakukan untuk menikmati biskuit dan kopi gayo ini.
Anda bisa langsung makan biskuit tersebut kemudian diikuti dengan menyeruput kopi. Atau bisa juga dengan mencelupkan setengah bagian dari biskuit ke dalam kopi gayo, kemudian baru memakannya. Sudah terbayang kan bagaimana sensasi nikmatnya?
5. Kue Putu Ayu
Camilan tradisional yang satu ini juga bisa dijadikan sebagai pilihan untuk menemani ngopi Anda. Kue putu ayu adalah jajanan pasar yang dibuat dari bahan utama tepung beras. Kue tradisional yang berasal dari Jawa Tengah ini dibuat dengan cara dikukus dan disajikan dengan parutan kelapa diatasnya sebagai topping.
Kue putu ayu umumnya memiliki kombinasi rasa gurih dan manis, dimana rasa gurih berasal dari adonan putu dan parutan kelapa sedangkan rasa manisnya berasal dari gula merah yang ada di dalam adonan tersebut. Sehingga sangat cocok dinikmati bersama kopi hangat yang memiliki sedikit rasa pahit.
6. Kue Lupis
Selain kue putu ayu, kue lupis juga sangat cocok dinikmati bersama kopi gayo, baik itu kopi yang diseduh dengan manual brew V60 maupun diseduh menggunakan bantuan mesin. Kue lupis adalah kue yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus daun pisang lalu direbus. Biasanya, kue lapis disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula aren cair.
Kue lupis yang memiliki tekstur kenyal, dipadukan dengan manisnya siraman gula aren cair akan memberikan sensasi yang legit jika dinikmati bersama kopi gayo hangat.
7. Tempe Mendoan
Camilan tradisional terakhir yang sangat pas disandingkan dengan kopi gayo adalah tempe mendoan. Sesuai dengan namanya, mendoan adalah gorengan yang terbuat dari bahan utama tempe yang dibalut tepung dan potongan daun bawang kemudian digoreng.
Salah satu gorengan favorit masyarakat Indonesia ini memiliki ciri khas teksturnya lembek, yang berasal dari proses goreng setengah matang. Tempe mendoan akan menjadi kudapan yang sangat cocok dinikmati bersama kopi ketika disajikan dalam keadaan hangat, ditambah dengan sambal kecap atau cabai utuh. Membayangkannya saja sudah sangat menggugah selera, ya?
Nah, itulah beberapa camilan tradisional yang pas untuk teman menikmati kopi gayo. Untuk mendapatkan kopi gayo terbaik, Anda bisa mendapatkannya hanya di Aman Kuba Coffee. Semoga informasi tadi bermanfaat!
